自從三鹿奶粉的三聚氰胺問題以來，食品安全問題就一直是中國人最為關(guān)注的問題，認(rèn)為食品安全才是首位，營養(yǎng)和味道是次要的，所以國家食品安全認(rèn)證也越來越趨于嚴(yán)格化細(xì)節(jié)化對每種不同的食品都有不同的安全認(rèn)定，那么怎么辦理食品安全認(rèn)證商標(biāo)呢?

食品安全認(rèn)證應(yīng)該如何申請

按照《食品安全管理辦法》第五條中規(guī)定："凡具有綠色食品生產(chǎn)條件的單位和個 人均可作為綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的申請人"。為了進一步規(guī)范管理，對標(biāo)志申請人條件具體 做了如下規(guī)定：

1.申請人必須要能控制產(chǎn)品生產(chǎn)過程，落實綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求;

2.申報企業(yè)要具有一定規(guī)模，能承擔(dān)綠色食品標(biāo)志使用費;

3.鄉(xiāng)、鎮(zhèn)以下從事生產(chǎn)管理、服務(wù)的企業(yè)作為申請人，必須要有生產(chǎn)基地，并直接組織生產(chǎn);鄉(xiāng)、鎮(zhèn)以上的經(jīng)營、服務(wù)企業(yè)必須要有隸屬于本企業(yè)，穩(wěn)定的生產(chǎn)基地;

4.申報加工產(chǎn)品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營須一年以上。

"國家對申報綠色食品標(biāo)志的范圍有明確的規(guī)定。以"食"字或"健"字登記的保健食品，均可申報綠色食品標(biāo)志。經(jīng)國家公告的既是食品又是藥品的品種，如紫蘇、菊花、白果、陳皮、紅花等，可申報綠色食品標(biāo)志。藥品、香煙不可申報綠色食品標(biāo)志。

按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，暫不受理厥菜、方便面、火腿腸、葉菜類醬菜的申報。為了推動綠色食品事業(yè)的發(fā)展，1992年11月，經(jīng)國家人事部批準(zhǔn)成立中國綠色食品的發(fā)展中心，為綠色食品的具體管理部門。并先后在全國29個省市、自治區(qū)成立了綠色食品管理機構(gòu)，開展綠色食品的質(zhì)量檢驗和綠色食品標(biāo)志使用的審核工作。在受理的幾千個產(chǎn)品品種中，按照《綠色食品標(biāo)志管理辦法》的規(guī)定嚴(yán)格審定，到2000年底，全國有5大類1000多個產(chǎn)品獲得了綠色食品標(biāo)志使用權(quán)，使綠色食品開發(fā)數(shù)量迅速增加。根據(jù)《綠色食品標(biāo)志管理辦法》第六條的規(guī)定，申請在產(chǎn)品上使用綠色食品標(biāo)志的程序是：

第一、商標(biāo)申請人填寫《綠色食品標(biāo)志使用申請書》一式兩份(含附報材料)，報所在省(自治區(qū)、直轄市、計劃單列市，下同)綠色食品管理部門;

第二、省綠色食品管理部門委托通過省級以上計量認(rèn)證的環(huán)境保護監(jiān)測機構(gòu)，對該項產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地進行環(huán)境評價。

第三、省綠色食品管理部門對申請材料進行初審，并將初審合格的材料報中國綠色食品發(fā)展中心;

第四、中國綠色食品發(fā)展中心會同權(quán)威的環(huán)境保護機構(gòu)，對上述材料進行審核。合格的由中國綠色食品發(fā)展中心指定的食品監(jiān)測機構(gòu)對其申報產(chǎn)品進行抽樣、并依據(jù)綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進行檢測，對不合格的，當(dāng)年不再受理其申請;

第五、中國綠色食品發(fā)展中心對質(zhì)量和衛(wèi)生檢測合格的產(chǎn)品進行綜合審查(含實地核查)，并與符合條件的申請人簽訂"綠色食品標(biāo)志使用協(xié)議"，由農(nóng)業(yè)部頒發(fā)綠色食品標(biāo)志使用證書及編號，報國家工商行政管理局商標(biāo)局備案，同時公告于眾。對衛(wèi)生檢測不合格的產(chǎn)品，當(dāng)年不再受理其申請。

中國綠色食品發(fā)展中心對企業(yè)的申報材料進行審核，如材料合格，將書面通知省綠色食品管理機構(gòu)并委托對申報產(chǎn)品進行抽樣。省綠色食品管理機構(gòu)委托接到中心的委托抽樣單后，將委派2名或2名以上綠色食品商標(biāo)專職管理售貨員赴申報企業(yè)進行抽樣，并將抽樣品送綠色食品定點食品監(jiān)測中心。依據(jù)技術(shù)監(jiān)測報告，得出終審結(jié)果。終審合格后，中國綠色食品發(fā)展中心將書面通知申報企業(yè)前往中國綠色食品發(fā)展中心辦理領(lǐng)證手續(xù)，并交納標(biāo)志服務(wù)費，原則上每個產(chǎn)品1萬元(系列產(chǎn)品優(yōu)惠)。

綠色食品標(biāo)志管理人員對所轄區(qū)域內(nèi)綠色食品生產(chǎn)企業(yè)每年至少進行一次監(jiān)督檢查，將企業(yè)種植、養(yǎng)殖、加工等規(guī)程執(zhí)行情況向中心匯報。

中國綠色食品發(fā)展中心每年年初下達抽檢任務(wù)，指定定點的食品監(jiān)測機構(gòu)、環(huán)境監(jiān)測機構(gòu)對企業(yè)使用標(biāo)志的產(chǎn)品及其原料產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境質(zhì)量進行抽檢，抽檢不合格者取消其標(biāo)志使用權(quán)，并公告于眾。所有消費者對綠色食品都有監(jiān)督的權(quán)利。消費者有權(quán)了解市場中綠色食品的真假，對有質(zhì)量問題的產(chǎn)品可直接向中心舉報。

有機食品必須符合以下四個條件：

①原料必須來自于已建立的或正在建立的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，或采用有機方式采集的野生天然產(chǎn)品

②產(chǎn)品在整個生產(chǎn)過程中嚴(yán)格遵循有機食品的加工、包裝、貯運、運輸標(biāo)準(zhǔn);

③生產(chǎn)者在有機食品生產(chǎn)和流暢過程中，有完善的質(zhì)量控制、和跟蹤審查體系，有完整的生產(chǎn)和銷售標(biāo)準(zhǔn)。

④必須通過獨立的有機食品認(rèn)證機構(gòu)的認(rèn)定。

快幫云匯集了不同領(lǐng)域不同行業(yè)的大量商標(biāo)，隨著人們保護知識產(chǎn)權(quán)的意識越來越強，但是很多人對于商標(biāo)的理解有些不足，對于非專業(yè)人士來說，這是非常正常的，希望小編整理的文章可以幫忙您了解食品商標(biāo)在商標(biāo)授權(quán)確權(quán)案件中的效力相關(guān)內(nèi)容。

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