隨著生活水平的提高，大家對(duì)食品的安全健康尤為關(guān)注，有機(jī)產(chǎn)品也應(yīng)運(yùn)而生。然而，比普通產(chǎn)品貴很多的“有機(jī)”產(chǎn)品到底是不是真的呢?如何區(qū)分真假有機(jī)呢？所謂的“有機(jī)”產(chǎn)品并不受消費(fèi)者青睞。除了對(duì)“有機(jī)”產(chǎn)品自身質(zhì)量懷疑，“有機(jī)”產(chǎn)品真假難以分辨也是一個(gè)重要原因。其實(shí)大家都是被騙怕了，層出不窮的有機(jī)產(chǎn)品全都掛著羊頭賣狗肉，冒充大尾巴狼?！坝袡C(jī)”“無機(jī)”概念讓人云里霧里。更重要的是標(biāo)上“有機(jī)”兩個(gè)字，價(jià)格就翻了幾倍，讓消費(fèi)者無所適從。新《管理辦法》實(shí)施以后，有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志標(biāo)有中文“中國有機(jī)產(chǎn)品”字樣和英文“ORGANIC”字樣，具有固定的圖案標(biāo)志，市民在選購產(chǎn)品的過程中可以此辨別選擇。除國家標(biāo)志外，市民還應(yīng)查看認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱和有機(jī)碼，具備了這三個(gè)要素，才是真正認(rèn)證的產(chǎn)品。購買到有機(jī)產(chǎn)品后，消費(fèi)者可刮開有機(jī)標(biāo)志上的涂層獲取有機(jī)碼，到國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)網(wǎng)站(www.cnca.gov.cn)輸入查詢是否為有機(jī)產(chǎn)品。12315工作人員表示，目前市場(chǎng)上銷售的標(biāo)有“有機(jī)產(chǎn)品”字樣的標(biāo)志通常有兩個(gè)，分別是“中國有機(jī)產(chǎn)品”認(rèn)證標(biāo)志和“中國有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”認(rèn)證標(biāo)志，兩者最主要的區(qū)別就在于生產(chǎn)有機(jī)產(chǎn)品要有兩年至3年的“轉(zhuǎn)換期”。初次獲得有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證證書1年內(nèi)生產(chǎn)的有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品，只能以常規(guī)產(chǎn)品銷售。也就是說，印有“中國有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”還不是有機(jī)產(chǎn)品。只有在“轉(zhuǎn)換期”內(nèi)，嚴(yán)格按照有機(jī)食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，待“轉(zhuǎn)換期”過后，產(chǎn)品具備了標(biāo)注有機(jī)食品的資質(zhì)，再印上“中國有機(jī)產(chǎn)品”標(biāo)志的才是真正的有機(jī)產(chǎn)品。