目前，按照《商標注冊用商品和服務國際分類》，餐飲企業(yè)涉及的種類有： 1.餐飲服務商標類： 第四十三類提供事物和飲料服務，臨時住宿。如旅館，咖啡館，自助餐廳，飯店等。 2.餐飲產品商標類： 第二十九類肉類及蔬菜制品。如油炸丸子，肉凍，板鴨，泡菜，酸菜等。 第三十類面類及谷類制品。如餃子，包子，餡餅，米粉，漢堡包等。 商標注冊的途徑和步驟： 商標注冊的途徑有兩種：一是直接到商標局商標注冊大廳辦理，二是委托國家工商行政管理局認可的商標代理機構代理。 商標注冊的步驟： 一、準備申請文件，提交申請 1.加蓋申請人公章（法人或其他組織機構）或簽名（自然人）的《商標注冊申請書》一份，并按規(guī)定的商品分類表，填寫使用商標的商品類別和商品名稱，此表要求打字或印刷，非手寫形式。 2.商標圖樣黑白5張，要求圖樣清晰，規(guī)格為長和寬不少于5厘米和10厘米，若指定顏色，則為彩色圖樣5張，并附黑白墨稿一份。（提示：注冊黑白商標可涵蓋彩色商標，一般注冊黑白商標即可。） 3.直接到商標大廳辦理的，法人或其他組織機構提交營業(yè)執(zhí)照復印件并出示原件；自然人提交本人的身份證復印件，并出示原件；委托商標代理機構辦理的，提交商標代理委托書和申請人的資格有效復印件。如注冊商標是人物肖像，應附送經(jīng)過公證的肖像權人同意作為商標注冊的聲明文件。申請商標所申報的事項和所提供的材料應真實，準確，完全。 4.交納商標注冊費用：在一類10個商品名稱或服務項目之內，每件商標注冊申請規(guī)費為1000元，10個以上（不含10個），每超過一項，另加收100元。委托商標代理機構的，申請人應向商標代理機構繳納商標注冊費和代理費。 二、審查和核準 1.商標局在收到申請書15日內向申請人發(fā)《受理通知書》，對于符合規(guī)定的商標，商標局予以初步審定（審查期約為12個月）并予以公告；如認為申請書內容可以修正，則發(fā)給《審查意見書》或《駁回意見書》。 2.對初步審定的商標，自公告之日起三個月內，任何人可在三個月內提出異議。若公告期內無異議的，予以核準注冊，發(fā)商標注冊證，并予以公告。 3.注冊商標的有效期為十年，自核準之日起計算，注冊商標期滿需繼續(xù)使用，應在期滿前六個月申請延展注冊；在此期間未提出申請，可給六個月寬展期，如仍未提出申請，注銷其注冊商標。每次繼展注冊的有效期為十年，繼展注冊經(jīng)核準后，予以公告。 注：一般商標注冊的申請期為15日，審查期約為12～15個月，公告期為3個月，從申請到注冊約需一年半到兩年的時間。